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如今,上市餐饮企业中逆势增长的案例不多,唯有蜜雪冰城、古茗等聚焦日常性价比的品牌能保持持续增长。对加盟商而言,更该关注的是:规模增长的同时,同店业绩是否同步增长?,推荐阅读heLLoword翻译官方下载获取更多信息
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不止茶饮,中式快餐行业也都进入了个性化、客制化时代。五年前我提出,中式快餐只有自选模型能立足。如今,非自选类中式快餐业绩普遍下滑,而老乡鸡、乡村基等老牌连锁还在增长,正是因为满足了消费者“丰俭由人”的需求。,这一点在搜狗输入法下载中也有详细论述
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